Ehilà gente...
dite la verità, vi sentivate abbandonati da me, vero? eh però... giustamente faccio la mamma a tempo pieno... quindi Alessio e Daniel prima di tutto!!!
Comunque eccomi qua... x raccontarvi un'altra storia in cucina!
A Pasqua ci sono venuti a trovare dei nostri cari amici: Laura e Giovanni con i loro pupi Andrea e Alberto!!! Ovviamente Alessio è stato contentissimo... ha giocato un sacco con loro e quando a Pasquetta se ne sono andati era molto dispiaciuto!!!!
Anche noi grandi ci siamo trovati benissimo... è sempre bello ritrovare dei vecchi amici.
Dovete sapere che Giovanni e mio marito Giacomo sono amici di vecchia data (si conoscono dalle scuole elementari) e quando si ritrovano fanno tanto di quel ridere nel ricordare le loro vecchie "marachell"....
Comunque... il menù di Pasqua che abbiamo proposto era:
Antipasti vari con salumi affettati, insalata russa, insalata di mare (che ho preparato con un po' di surimi di granchio e dei gamberetti), vitel tonnè, briochine di wurstel, e crostini al salmone.
Primo: risotto speck e rosmarino (gradito molto dai miei ospiti)
Secondo: carne alla griglia, taaaaaaaaanta carne alla griglia!!!
Dolce: uno splendido tiramisù fatto dalla nostra amica Laura e dei fantastici profitteroles portati dai ns ospiti!!!
Grazie amici x lo splendido week end di Pasqua!!!
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